Вынувши — от вынуть, совершенного вида, невозвратное, -вши-; держа — от держать, несовершенного вида, невозвратное, -а-. Вынувши шинель и держа в обеих руках — обстоятельства, обособлены; оба действия выполняет он (портной).
Портно́й¹: порт-но́й, 2 слога, [партно́й’], 7 букв, 7 звуков: п [п] — глухой парный твёрдый, о [а] — безударный гласный, р [р] — звонкий непарный твёрдый, т [т] — глухой парный твёрдый, н [н] — звонкий непарный твёрдый, о [о́] — ударный гласный, й [й’] — звонкий непарный мягкий непарный.
Набросил²: на-брос-и-л-∅; приставка на-, корень брос-, суффиксы -и-, прошедшего времени -л-, нулевое окончание; основа наброси-. Посмотрел³ — глагол, н.ф. посмотреть; совершенного вида, переходный, невозвратный, II спряжение (смотреть — исключение); изъявительное наклонение, прошедшее время, ед.ч., м.р.; сказуемое. Ловко³ — качественное наречие образа действия, положительная степень сравнения, неизменяемое; обстоятельство при набросил. Весьма — зависимое наречие меры при ловко.